О нас

16 февраля

ЛОКАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ

Авторская кухня, это не только творческий процесс и новаторство, ключевое значение в этом вопросе, имеет технология и сырье. Качеству продуктов мы уделяем особое внимание, потому что это залог успешного результата.
На вкусовых показателях любого продукта негативно сказывается длительное хранения и транспортировка, поэтому мы стараемся использовать продукты локального производства
Авторские сыры из цельного овечьего молока из села Смородино и свежайшая форель из рыбного хозяйства «Янтарный ручей» село Богдашкино, доставляются в наш ресторан из фермерских хозяйств Ульяновской области, без заморозки. Мы понимаем, что качество – это основной фактор, за который нас выбирают наши гости.

Рады видеть Вас каждый день с 07:00 до 23:00.

Забронировать стол можно по телефону: +7 (8422) 58-53-41

01 февраля

ФИНАЛИСТ 2023

Наш шеф-повар Евгений Фролов принимает участие в  самой значимой премии в области гостеприимства в России Russian Hospitality Awards.

Евгений стал финалистом в номинации "Лучший шеф-повар" 2023 г. Вся команда гордится своим гуру и, конечно, желает победы!

Результаты конкурса будут уже в апреле.

Приглашаем насладиться авторскими блюдами от финалиста премии каждый день с 11:00 до 23:00.

Забронировать стол можно по телефону +7 (8422) 58-53-41

12 декабря 2023

ОСОБЫЙ ГОСТЬ

Программа лояльности ресторана Шпинат

Получите возможность копить до 10% кэшбек с каждого посещения с программой лояльности ресторана "Особый Гость"

Подробнее о пограмме лояльности можно узнать на сайте rakurshotel.tilda.ws/ecoton

Зарегистрироваться в программе лояльности можно по ссылке

03 июля 2023

СКИДКА ДЛЯ ГОСТЕЙ ОТЕЛЯ РАКУРС

Для всех Гостей отеля Ракурс действует скидка 10% на меню A'la Carte и барную карту.

Приглашаем насладиться блюдами авторской кухни.

Забронировать стол и уточнить дополнительную информацию можно по телефону: +7 (8422) 58-53-41